中国的美食数不胜数，讲究色香味俱全，食物的口感好，有部分原因是我们比较擅长使用各种各样的调味料，鸡精和味精就是日常生活中很常见的两种。但随着人们养生意识的增强，很多人都不太敢吃鸡精和味精了在线美工，有传言说经常吃味精和鸡精，容易致病，到底是真是假呢？鸡精和味精，哪个对健康的不利影响更大？到底还能不能吃？看完后大家别再被误导，要有一个正确的认识。

味精的主要成分是谷氨酸钠，是以玉米、大米等粮食作为原材料，经过发酵而来的一种物质、谷氨酸钠就是一种氨基酸，其实很多食物中都有。

味精，其实就是鸡肉味的鸡精，很多的包装袋上都会印着一只鸡，但其实鸡精的主要成分还是谷氨酸钠，只是除此以外，还会加入些盐、糖和其他香料，所以鸡精的味道比味精更加丰富。可能有些高品质的味精中会添加鸡肉粉，但量的多少，就跟价格和厂家有关系了。

有传言说，谷氨酸钠加热到120度，可能会产生不好的物质，会增加体内长坏东西的风险，但其实谷氨酸钠并不致癌，只是没有鲜味而已，如果实在担心，快出锅时再放入就好了。

美工招聘

其实，鸡精和味精都是可以吃的，对身体本身没有什么不利影响，反而能增加食物的口感，大家可以放心食用。

真正需要大家注意的是摄入量！不管鸡精还是味精，如果过量摄入，可能就会给身体带来一定的隐患，这个风险主要来自于其中的钠，高盐饮食很容易会影响到血压的正常，进而容易引发一系列的并发问题，很不利于健康。

大家在烹饪食物的时候，在线全职美工要结合实际情况，少量选择鸡精或味精，一般来说，建议每人每天摄入味精或鸡精的量尽量别超过2克，如果已经放了味精或鸡精了，可以少放盐或不放盐。

在同样的咸味下，吃味精或能让你吃下去更少的钠！因为在钠含量相同的情况下，加了味精或鸡精，相比只加了盐的菜，会更咸，所以比起只加盐的情况，大家不妨用少量的鸡精或味精替代一部分的盐，就能吃到有足够咸味的菜肴，并且还更鲜，还能摄入更少的钠，对健康更有利。

对于血压水平已经偏高的人来说，不论是鸡精还是味精，都需要严格控制摄入量，以免摄入太多的烟，引起血压飙升；婴幼儿也不适合常吃，以免影响到正常的身体发育，也不利于养成好的饮食习惯；对鸡精或味精有过敏反应的人，也不适合进食。这几类人可以添加香菇、虾仁等带有鲜味的食材来给食物提鲜。

除了鸡精和味精这两种调味料，还有一些，也希望大家都要少吃，比如酱油、番茄酱、黄豆酱、腐乳等，少量添加有助于增加食物的口感，但若管不住嘴，过量食用，或会影响健康。

总而言之在线美工，鸡精和味精都是可以食用的，在适量添加的前提下，对身体都没有不利影响，大家更需要注意的是摄入量，一定别超标，否则可能就真的不利于健康了。

发布于：天津市特别声明：以上内容（如有图片或视频亦包括在内）来源于网络，不代表本网站立场。本网站仅提供信息存储服务。如因作品内容、版权和其他问题需要同我们联系的，请联系我们及时处理。联系方式：451255985@qq.com，进行删除。